Để có một trái tim khỏe mạnh

Để có một trái tim khỏe mạnh, bạn phải thực hiện “ba hơn và ba ít” trong chế độ ăn uống của bạn

Một nghiên cứu cho thấy trái tim có một “đồng hồ sinh học” vốn có, phù hợp với nhịp sinh học của cơ thể con người. Trái tim là cơ quan duy nhất không thể nghỉ ngơi trong giây lát. Khi cuộc sống của con người bắt đầu thụ thai trong phôi mẹ, trái tim hoạt động cả ngày lẫn đêm. Khoảng 17,5 triệu người chết vì bệnh tim và đột quỵ mỗi năm trên toàn thế giới, chiếm 30% tổng số ca tử vong.

Ở nước ta, có hơn 200.000 người bị đột quỵ mỗi năm. Sự xuất hiện của các bệnh tim mạch như bệnh tim mạch vành, bệnh thấp khớp, bệnh cơ tim, v.v., làm cho trái tim vốn đã quá tải trở nên tồi tệ hơn, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng con người. Bệnh tim đã trở thành kẻ giết người số một đe dọa tính mạng và sức khỏe của con người.

Để có một trái tim khỏe mạnh, bạn phải thực hiện “ba hơn và ba ít hơn” trong chế độ ăn uống của bạn

Ăn ít muối

Trong số tất cả các chế độ ăn uống không lành mạnh, muối cao là có hại nhất và là phổ biến. Một số lượng lớn dữ liệu lâm sàng cho thấy chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và cholesterol trong máu, có thể dẫn đến chứng xơ vữa động mạch. Nói chung, tổng lượng muối trong cả ngày không được vượt quá 6 gram, bao gồm muối có thể nhìn thấy và muối vô hình như nước tương và bột ngọt. Hãy cố gắng thay thế gia vị tự nhiên như tỏi, gừng và sả cho muối.

Ăn ít thịt chế biến sẵn

Lượng thịt chế biến quá mức xếp thứ hai trong “Bảng xếp hạng nguy cơ”. Thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói, xúc xích, giăm bông, v.v., hầu hết trong số đó đã được hun khói, ngâm muối, chứa nhiều hợp chất hydrocarbon thơm, natri, nitrat, phốt phát và polycyclic… Do đó, mọi người nên tránh ăn quá nhiều sản phẩm thịt chế biến, và việc  ăn thịt đỏ chưa qua chế biến như thịt bò và thịt cừu nên được hạn chế.

Nên ăn thịt chế biến tươi
Nên ăn thịt chế biến tươi thay vì thịt chế biến sẵn đóng hộp

Nên ăn thịt chế biến tươi thay vì thịt chế biến sẵnĂn thịt chế biến tươi thay vì thịt chế biến sẵn. Thịt hươu nai tươi đặc biệt thích hợp để ăn trên bàn, và thịt hươu nai có nhiều protein và ít chất béo, vì vậy bạn không phải lo lắng về việc bị béo khi ăn. Đây là một lựa chọn tốt. Những người thường ăn thịt có thể muốn thử thay thế thịt lợn bằng thịt nai, có thể bạn sẽ có một bất ngờ thú vị!

Ăn ít đường

Nghiên cứu cho thấy đồ uống ngọt xếp thứ ba trong “Bảng xếp hạng nguy cơ”. Đường và fructose lỏng trong đồ uống ngọt sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Trạng thái đường cao của cơ thể sẽ làm tăng gánh nặng lên đường tiêu hóa, mạch máu và cơ thể, làm tăng tải trọng tim, tăng huyết áp và gây ra các vấn đề về tim. Ngoài ra, quá nhiều đường có thể gây tích tụ chất béo và làm tăng nguy cơ xơ cứng động mạch.

Nên ăn trái cây và rau quả

Lượng rau và trái cây có một vai trò rất quan trọng trong sức khỏe tim mạch. Các loại rau như rau chân vịt, tỏi tây và cần tây rất giàu vitamin và cellulose, có thể làm giảm sự hấp thụ cholesterol của cơ thể. Đặc biệt cần tây có tác dụng điều chỉnh nhất định đối với huyết áp. Cà rốt, cà chua, vv rất giàu carotene, giúp làm giảm xơ cứng động mạch. Chất xơ trong táo có thể làm giảm hàm lượng lipoprotein mật độ thấp, ăn 1 ngày, có thể thúc đẩy sự bài tiết axit mật.

Ăn nhiều loại hạt

Ăn nhiều ngũ cốc mỗi ngày, bao gồm bột mì nguyên chất, yến mạch, gạo nâu, lúa mạch, ngô, kiều mạch và kê. Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol, mà còn làm giảm triglyceride, cả hai đều quá cao cho tim. Đồng thời, bánh mì trắng, bánh quế, bánh rán, bánh quy, bánh ngọt, bỏng ngô, thực phẩm phồng nên được ăn ít hơn.

Nên ăn các loại nấm và hạt
Nên ăn các loại nấm và hạt để có một trái tim khỏe mạnh

Nên ăn các loại nấm

Tiêu thụ hàng ngày từ 5 đến 10 gram nấm đen có tác dụng tốt trong việc giảm độ nhớt của máu và cholesterol trong máu. Cũng nên ăn nhiều nấm, vì nấm có chứa adenine, có tác dụng giảm cholesterol, nhưng nấm không nên tiêu thụ quá mức, và liều tối đa hàng ngày không được vượt quá 50 gram.

Một “thời gian biểu” để chăm sóc tim

Ngoài các yếu tố 3 không và 3 nên thì chúng ta cũng cần phải có một thời gian biểu để chăm sóc tim của mình.

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta nên tuân thủ đồng hồ sinh học của tim. Ví dụ, vào lúc bình minh, 9-10 giờ sáng và sau bữa trưa là ba giai đoạn dễ bị tổn thương nhất của tim. Lúc này, chúng ta phải chú ý nhiều hơn để bảo vệ tốt hơn cho tim mạch và mạch máu não.

Vào lúc bình minh: Đây là thời điểm có tỷ lệ đột quỵ và nhồi máu cơ tim cao. Do thiếu nước trong cơ thể vào sáng sớm, máu cô đặc và độ nhớt của máu tăng lên. Ngoài ra, mạch và nhịp tim bị chậm lại, và rất dễ hình thành cục máu đông.

Gợi ý: uống một cốc nước ấm sau khi thức dậy vào buổi sáng, tránh nín thở khi đi tiêu, ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và mặn cho bữa sáng và không tập thể dục mạnh mẽ. Những người bị huyết áp cao nên dùng thuốc hạ huyết áp vào thời điểm này để ngăn ngừa biến động huyết áp.

9-11 giờ sáng: Hoạt động của tim sẽ đạt đến đỉnh điểm, dễ bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng.

Khuyến cáo: Những người có trái tim yếu nên tránh thay đổi tâm trạng và nên uống thuốc trước khi có những bài phát biểu quan trọng.

Sau bữa trưa: chế độ ăn uống sẽ gây ra biến động huyết áp và lượng đường trong máu, đặc biệt đối với người cao tuổi mắc bệnh tim mạch, huyết áp giảm nhiều hơn so với người trẻ tuổi, dẫn đến lưu lượng máu chậm, tắc nghẽn mạch máu và huyết khối gây ra.

Gợi ý: Không nên ăn quá nhiều vào bữa trưa; ngủ trưa sau bữa ăn nửa tiếng là tốt nhất, nằm xuống một lúc trước khi bạn thức dậy, không quá nhanh hoặc quá lâu.

Sau 3 giờ chiều: Các nhà nghiên cứu nhận thấy tập thể dục buổi chiều là hữu ích nhất cho giấc ngủ. Đến 10 giờ tối, cơ thể và não bộ dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi hơn, khiến mọi người ngủ thiếp đi nhanh chóng.

Buổi tối từ 9-11: Đây là thời điểm quan trọng đối với sự điều hòa của hệ thống miễn dịch. Nếu bạn ăn quá nhiều và quá phấn khích trong giai đoạn này, bạn sẽ dễ dàng bị huyết áp cao, tiểu đường, bệnh tim và các bệnh khác theo thời gian.

Gợi ý: Đọc một cuốn sách hoặc nghe nhạc, thư giãn hoàn toàn cơ thể và tâm trí của bạn, và bước vào trạng thái chuẩn bị cho giấc ngủ. Vì gan tổng hợp cholesterol của gan hoạt động mạnh nhất vào ban đêm, nên dùng thuốc hạ lipid máu sẽ tốt hơn.

Hãy chia sẻ bài viết này nếu bạn cảm thấy hữu ích nhé!

1 thought on “Để có một trái tim khỏe mạnh, bạn phải thực hiện “ba hơn và ba ít” trong chế độ ăn uống của bạn”

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!